وصفات تقليدية

في الذكرى الخمسين لتأسيسها ، يتطلع مصنع نبيذ روبرت موندافي إلى الوراء - وإلى الأمام

في الذكرى الخمسين لتأسيسها ، يتطلع مصنع نبيذ روبرت موندافي إلى الوراء - وإلى الأمام


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كان وارن وينارسكي هناك. صناعة النبيذ الملوك جميع.

لكن ضيف الشرف الحقيقي في حفل احتفال الخمسينذ ذكرى تأسيس مصنع روبرت موندافي للنبيذ في أوكفيل بوادي نابا ، كانت مارجريت موندافي. ساعدته زوجة الراحل روبرت موندافي في إخراج أعمال صناعة النبيذ في الوادي من حالة الركود التي حدثت بعد الحظر - ويرجع الفضل في ذلك إلى حد كبير إلى تعاونهما في أن أصبحت نابا رمزًا للاحتفال بالنبيذ اليوم باعتباره محورًا ثقافيًا.

بحلول الوقت الذي توفي فيه روبرت موندافي في عام 2008 ، كانت العائلة قد فقدت السيطرة على الشركة. تم طرحه للجمهور في عام 1993 ثم تم شراؤه من قبل شركة كونستليشن براندز بعد 11 عامًا. لكن لمسات موندافي تبقى في كل مكان في مصنع النبيذ - تمثال نصفي مجاني لروبرت أمام القوس الشهير للمنشأة ، ورود مارجريت الثمينة في حديقة قريبة - والعديد من الأشخاص الذين شكلوا صناعة النبيذ مع روبرت وابنه تيم موندافي هم مازلت هنا.

مديرة صناعة النبيذ ، جينيفيف يانسنز ، التي امتدت بين روبرت موندافي آنذاك وروبرت موندافي الآن ، انطلقت بالإشادة التي قُدمت والقصص التي رويت خلال المساء. وانضم إليها ، من بين آخرين ، هوبز ولونج ووينارسكي ، وكان آخرهم قد صمم أول محميات ساوفيجنون بوادي نابا الشهيرة في موندافي قبل أن يبدأ قبو النبيذ الخاص به الشهير Stag’s Leap Wine Cellars. يتذكر Winiarski قبل العشاء قائلاً: "لم يتم الانتهاء من بناء مصنع النبيذ ، وكان لدينا رسامون ونجارون وسباكون يعملون من حولنا بينما كنا نصنع النبيذ".

نظرًا لأن الخريجين صانعي النبيذ ومديري مزارع الكروم ومقدمي العنب روا قصصهم ، غالبًا ما أضافت Margrit Mondavi تعليقات. عندما لاحظ أحدهم أن روبرت أراد أن يصنع كابرنيه "بقوة بافاروتي ونعومة مؤخرة الطفل" ، اعترضت ، "كان هذا هو خطي!"

للاحتفال بعيد الخمسينذ في الذكرى السنوية ، أطلق مصنع الخمرة أول سلسلة تكريم جديدة ، Maestro ، وهو مزيج أحمر على طراز بوردو 2013 يتميز بشكل أساسي بـ Merlot و cabernet franc. في المجموع ، تم إجراء 18000 حالة ، مع سعر زجاجة التجزئة الموصى به 50 دولارًا.


شاهد الفيديو: Homemade Italian Wine (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Mezijin

    تماما يتفق معك. هذه تبدو فكرة جيدة بالنسبة لي أنا أتفق معك.

  2. Immanuel

    إنه ممتع. موجه، حيث لي لمعرفة المزيد حول هذا الموضوع؟

  3. Padraic

    إذا كانت نتائج جيدة

  4. Flint

    إنه مجرد موضوع لا يضاهى

  5. Gibson

    hmm simple))

  6. Ruhleah

    انت مخطئ. أنا متأكد. اكتب لي في PM.



اكتب رسالة