وصفات تقليدية

فطيرة مالحة مع بطاطس ونقع

فطيرة مالحة مع بطاطس ونقع

وصفة الفطيرة اللذيذة مع البطاطس والنقع دي بتاريخ 30-12-2010 [محدث في 27-07-2018]

هذا الصباح أعطيك وصفة وجدتها على عبوة عجين الفطير Buitoni ، فطيرة البطاطس والبقعة. كنت في منزل أمي وأردت أن أتجول قليلاً في مطبخها وصنعت هذه البيتزا الريفية مع فطيرة الفطيرة على الطاير ، وهي وصفة بسيطة للغاية وسريعة وجيدة جدًا حقًا.
أعدت الوصفة لأنه في المرة الأولى التي صنعتها ، لم يكن لدي رد الفعل معي واضطررت إلى استخدام هاتفي الخلوي ... فظيع ؛) أخيرًا كرمت الوصفة من خلال وضع بعض اللقطات المناسبة ، آمل أن يعطوا فكرة أفضل عن هذا الخير: ص

طريقة

كيفية صنع فطيرة البطاطس والبقعة اللذيذة

قشر البطاطس وقطعيها إلى شرائح رفيعة.
في مقلاة غير لاصقة ، سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت وأضيفي البطاطس ، وتبليها بالملح والفلفل ، أضيفي الثوم المعمر واتركيها لمدة 10 دقائق.
تُبطن صينية الخبز بورق الزبدة وتُغطى بطبقة من البف باسترى ، تُغطى القاع بطبقة من البطاطس ويُضاف طبقة من البقع وطبقة من الجبن المدخن

غطيها باللفافة الأخرى من عجين الفطير مما يجعل الحواف تلتصق ببعضها البعض. ندهن سطح الفطيرة بالبطاطس المملحة ونقع بالبيض المخفوق.

اصنعي فطيرة البطاطس والبقع اللذيذة على حرارة 200 درجة واطهيها لمدة 30 دقيقة تقريبًا أو حتى يصبح سطح البيتزا ذهبيًا.

اتركي بيتزا سروستيكا تبرد قبل تقطيعها إلى شرائح وتقديمها


فيديو: تورتة دجاج الفاهيتا بالبطاطس المهروس (ديسمبر 2021).