وصفات تقليدية

سلطة البطاطس مع التونة والجبن من ديلاكو

سلطة البطاطس مع التونة والجبن من ديلاكو


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

اغسل البطاطس واسلقها في الماء حتى تغطى.

عندما تخترق البطاطس جيدًا في اختبار الشوكة ، قم بتصريف الماء وتمرير البطاطس عبر تيار من الماء البارد ، ثم قم بتنظيفها.

نقطع البطاطس إلى مكعبات أكبر ، ونضعها في وعاء كبير ونرش الملح والفلفل فوقها.

صفي قطع التونة من محلول ملحي تم حفظها فيه وأضيفيها فوق البطاطس.

نضيف أيضًا الجبن الكريمي وكذلك الفلفل المخبوز المفروم جيدًا.

يقطع البصل إلى قشور ، ويقطع الخيار إلى أربعة طوليًا ، ثم يقطع إلى شرائح رفيعة.

أضف هذه المكونات فوق تلك الموجودة في الوعاء واخلط كل شيء جيدًا.

تبلي السلطة بالملح والفلفل ، ثم أضيفي البيض المسلوق ، وقطعي إلى قطع أصغر واخلطيها قليلاً مع السلطة.

نوقف شرائح البيض وحلقات البصل الأحمر للتزيين ونزين السلطة أيضًا ببضع أغصان من الشبت الأخضر.

خرج شيء جيد ، جيد جدًا ، كان بمثابة فاتح للشهية.


عالم سيمونا

بعد الكثير من المخللات ، حان الوقت لنشر بعض الأطعمة المطبوخة :)
منذ بعض الوقت كانت لدي شهية سيئة للبطاطا المهروسة التي صنعها كريستي رومان. وكيف نشأت الشهوة الأولى وكيف فعلت ذلك. كان جيدا حقا. بالتأكيد سوف أكررها! وأنا أوصي به لك أيضًا !!
وكيف لا يمكنني تناول الطعام بدون بعض اللحوم. لقد صادقته مع بعض الخنازير ولوحة مطابقة. ممم. يا له من خير !!


هناك 13 تعليقًا:

تبدو جيدة حقًا مع هذا الرصيف. رائع!

كيف تبدو اللوحة بأكملها جيدة ، لا أعرف ماذا سأخدم أولاً. أن هناك رغبة كبيرة في تذوقها جميعًا: د

كل شيء يبدو لذيذًا. تعجبني الفتاة الجديدة في المدونة :) pup

كيف لا يكون أفضل ، بالضبط حسب رغبة ديانا!
قبلات كثيرة!

كيف تبدو جيدة ، رائعة !! أنا قادم إلى الطاولة أيضًا) الجرو

طعام رائع! تبدو لذيذة!

لحم جيد! وأحب أيضًا المظهر الجديد للمدونة. قبلة

لدينا نفس الأذواق هذه الأيام :) ، هل نتبادل؟ آخذ منك قطعة وأعطيها لك :) !! القبلات !!

أنا أيضًا أحب الوجه الجديد لمدونتك ولكني أحب أيضًا الأشياء الجيدة على اللوحة.
قبلة!

@ مايا ، وهي لذيذة جدا !! قبلة
Danutza ، قدم ما تريد! :) قبلات كثيرة
Adnia ، جزء لك أيضًا !! قبلة
Ramona ، شكرا لك !! قبلة
Mihaela ، أنا في انتظارك مع ديانا على الطاولة! قبلات كثيرة
تضمين التغريدة أنا أتطلع إلى رؤيتك أيضًا! قبلات كثيرة
Truedelights ، شكرا! قبلة
Timea ، شكرا لك! قبلات كثيرة
Fantezie ، بالطبع. قبلات كثيرة
@ ماريا ، شكرا لك مرتين !! قبلة بسرور

خير ونصف!
أنا أيضا أحب لحم الخنزير المحضر مثل هذا


سلطة البطاطس مع التونة والجبن من ديلاكو - الوصفات

بيتزا التونة والموزاريلا بيتزا سريعة واقتصادية ولذيذة جدا! لا يتطلب الكثير من الجهد ، كونترتوب جاهز في غضون 10 دقائق ، لذا فهو يستحق القيام به في المنزل ، وتحتل المرتبة الأولى متاح لأي شخص.

أعلى: 400 جرام طحين أبيض ، 300 مل ماء ساخن ، 15 جرام خميرة ، 1 ملعقة صغيرة سكر ، رشة ملح ، 4 ملاعق زيت زيتون. الإضافات: قطع تونة معلبة بالزيت أو الماء ، كاتشب محلي الصنع ، ديلاكو موزاريلا جورميه ، شرائح بصل أحمر ، حبات ذرة معلبة ، شرائح زيتون أسود. * تختلف الكميات حسب مدى ثراءك.

نخلط الدقيق المنخل مع الملح. تجانس الخميرة مع السكر حتى تصبح سائلة ثم نضيفها فوق الدقيق مع الماء الساخن ونعجن حتى نحصل على عجينة متجانسة. نضيف زيت الزيتون ونستمر في العجن حتى تزول العجينة عن اللزوجة. غطيه بغطاء بلاستيكي أو منشفة مطبخ واتركيه يرتفع.
بعد أن تنضج ، قسّمي العجينة إلى 3 قطع ، ولفيها على طبق من البودرة ، ثم وزعيها في صفيحة رقيقة على شكل دائرة بيدك أو بمسمار. ضع الجزء العلوي في صينية البيتزا أو في صينية أكبر مبطنة بورق الخبز. دهنها بصلصة الطماطم ، ورشيها بالكثير من جبن الموزاريلا المبشور. نضع قطع الماء أو الزيت المصفى ، حلقات البصل الأحمر ، حبات الذرة والزيتون فوق جبنة الموزاريلا ، ثم نضع الصينية في الفرن. لقد قمت بخبز البيتزا في برنامج البيتزا الخاص (250 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة) ولكن يمكنك خبزها في الفرن المسخن مسبقًا بوظيفة التهوية عند 220 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
وقت التحضير: 1 ساعة
وقت الطهي: 20 دقيقة
الوقت الإجمالي: ساعة و 20 دقيقة


علب خيار بالجبن

عبوات جبن الخيار ، وصفة مقبلات سريعة. مقبلات سريعة بالجبن و الخيار. افضل الاجهزه. المقبلات الاحتفالية.
إذا كان عليك الاستعداد مقبلات سريعة وجبن رقيق لذيذ مع الخضر من ديلاكو إنه الخيار الأمثل.
محضرة من مكونات طبيعية وبدون مواد حافظة ، يمكن الاستمتاع بجبنة الكريمة الرقيقة ذات المذاق المنعش على هذا النحو.
بقليل من الخيال والمهارة يمكنك التحضير بمساعدة الجبن الرقيق والوجبات الخفيفة الجاهزة في 5 دقائق.

عبوات من الخيار مع مكونات الجبن

150 جرام جبن رقيق مع الخضار- ديلاكو
100 جرام امنتالر
قبعات الفلفل الأحمر
فلفل
خيار طازج
طماطم كرزية

عبوات خيار محضرة بالجبن

يخلط الجبن الرقيق مع الإيمنتالر المبشور ، مكعبات فلفل كابيا والفلفل حسب الرغبة.
بمساعدة منظف الخضار ، قطّعي الخيار إلى شرائح رفيعة.
نضع شريحتين على شكل صليب ، في المنتصف نضع ملعقة صغيرة من تركيبة الجبن ، ونغلفها ونلتقطها بعود أسنان مع شريحة من الطماطم الكرزية
تخدم على الفور !!


الشطيرة من ظهورها حتى الآن

بدأ تاريخ الساندويتش في القرن الثامن عشر في أوروبا ، على الرغم من وجود أسطورة مفادها أن الحاخام اليهودي الحكيم هيليل الأكبر اخترع هذا الطبق بعد عطلة عيد الفصح ، عندما فكر في لف قطعة من لحم الضأن في كعكة الماتساه.

منذ ذلك الحين ، أصبحت المكونات أكثر تنوعًا ، وكان للإبداع دور في تطور الوصفات. تم الحفاظ على فكرة استخدامها بين شريحتين أو أكثر من الخبز حتى يومنا هذا ، لكن الحشوات أصبحت الآن متنوعة وصحية ، والتوابل لا غنى عنها. فيما يلي بعض الوصفات المبتكرة والصحية لتضمين شطيرة لذيذة في دقائق قليلة:

توست الأفوكادو

الأفوكادو هو أحد المكونات التي اكتسبت شعبية في السنوات الأخيرة بسبب محتواها الغني من الدهون الصحية. نستخدمه لتحضير السلطات والأطباق الرئيسية وأيضًا السندويشات الكاملة والصحية واللذيذة.

المكونات:

  • 1 أفوكادو
  • 4 شرائح من خبز الجاودار
  • ½ بصل أحمر
  • 1 خيار
  • براعم البصل
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • اختياريا ، عصير الليمون الطازج

يمكن تقطيع ثمار الأفوكادو إلى شرائح رقيقة أو هرسها في وعاء به ملح وفلفل وقليل من عصير الليمون. يُقطع البصل والخيار إلى شرائح رفيعة ويوضعان فوق طبقة الأفوكادو. تُستخدم براعم البصل للطبقة العليا وتُغطى بشريحة الخبز الثانية. يمكنك استخدام الكميات المذكورة لتحضير شطرين.

سندويتشات ساخنة بالفطر والموزاريلا

يمكن أن تحل السندويشات الساخنة محل الوجبة بنجاح ، وإذا كان أحد المكونات هو الموزاريلا ، كما في حالة هذه السندويشات اللذيذة ، فسوف تسعد براعم التذوق لديك.

المكونات:

  • 2 كوب فطر طازج
  • ½ بصل
  • 1 فص ثوم
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 150 جرام جبن موزاريلا
  • 6 شرائح خبز
  • ملح وفلفل حسب الرغبة
  • اختياريا ، القليل من الزعتر المجفف

يُفرم البصل والثوم ناعماً ويقلى في زيت الزيتون في مقلاة. نضيف الفطر ونتركه يحمر ونضيف الملح والفلفل والزعتر حسب الرغبة. أطفئي النار وأضيفي الموزاريلا ، ثم غطي المقلاة بغطاء واتركيها لبضع دقائق حتى تذوب الجبنة. اقلي 6 شرائح من الخبز على حدة وضعي الحشوة فوقها. يمكنك تقديمه مع سلطة جرجير أو مخلل.

تزايد السندويشات بنبرة

غالبًا ما يستخدم الفرنسيون الكرواسون بدلاً من الخبز ، خاصةً في وجبة الإفطار أو عند صنع السندويشات. قوامه الرقيق والزبدة في التركيبة تجعله خيارًا رائعًا لمثل هذا التحضير.

مكونات

  • 1 كرواسون طازج بالزبدة
  • 1 يحتفظ بنبرة طفيفة
  • ½ أفوكادو
  • 1 ورقة خس
  • 3-4 شرائح ليمون
  • 3-4 شرائح طماطم
  • قطع الزيتون
  • ملح وفلفل

قطعي الكرواسون ودهنيه من الأسفل بعجينة مستخلصة من نصف حبة أفوكادو ، أضيفي فيها الملح والفلفل. نضيف السلطة وشرائح الطماطم والتونة والزيتون المفروم وشرائح الليمون بالترتيب. يمكنك الاستمتاع بهذه الشطيرة على هذا النحو أو مع سلطة طازجة.

ساندوتش كلوب ساندوتش

أعدت لأول مرة في نيويورك ، في Union Club ، هذه الشطيرة ممتلئة ، لذيذة للغاية وموجودة في قوائم الطعام حول العالم.

المكونات:

  • 3 شرائح خبز
  • لحم ديك رومي أو دجاج ، مشوي أو مخبوز ومقطع ، حوالي كوب
  • 4 شرائح لحم مقدد
  • 1 أحمر
  • شريحتان جبن بحجم خبز
  • خس

ميزة هذه الشطيرة هي أنه يمكنك تحضيرها مع بقايا الطعام من العشاء الأخير ، إذا أكلت دجاجًا أو ديكًا روميًا. نقطع اللحم إلى شرائح صغيرة ، ونقطع الطماطم إلى شرائح ونحموا لحم الخنزير المقدد في المقلاة قليلاً قبل تجميع الساندويتش. نظرًا لأنه سيكون لديك 3 طبقات من الخبز ، تأكد من وضع المكونات جيدًا فيما بينها ، بغض النظر عن الترتيب الذي قمت بترتيبها به. يمكنك استخدام الخبز على هذا النحو أو يمكنك تحميصه مسبقًا. لإصلاح السندويشات ، يمكنك استخدام المسواك. تناولها مع المخللات والطماطم الكرزية وسوف تستمتع بوجبة دسمة.

ساندوتش مع موتزاريلا ، طماطم وبيستو

إذا كنت من محبي الأطباق الإيطالية ، فهذه الشطيرة هي أسهل طريقة لإشباع رغباتك. إنه طبق طازج وخفيف كما هو مشبع ومنعش في أيام الصيف.

المكونات:

  • 3 شرائح خبز أبيض
  • 1 كيس صغير من جبن الموزاريلا البلغاري
  • 12 طماطم كرزية
  • 3 ملاعق كبيرة صلصة بيستو

نقطع الموزاريلا البلغارية إلى نصفين ونضعها فوق الشرائح خبز محمص مقدما. ضعي كل شيء في الفرن المسخن لمدة 1-2 دقيقة ، حتى تذوب جبن الموزاريلا. أضف ملعقة صغيرة من البيستو واستمتع بالنكهة الإيطالية التي لا تقاوم.

ساندوتش بالجبن والكمثرى والعسل والمكسرات

إذا كنت تبحث عن المزيد من الأذواق الخاصة ، يمكنك أن تستلهم من الحلويات الفرنسية لصنع شطيرة سوبر. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك الاحتفاظ بالوصفة لإبهار ضيوفك ببعض السندويشات المحضرة بنفس المكونات.

المكونات:

  • 3 شرائح خبز أسود
  • جبنة قابلة للدهن
  • كمثرى طازجة مطبوخة جيدا
  • 3 ملاعق صغيرة من العسل
  • كوب جوز مطحون

اقلي شرائح الخبز واتركيها تصل إلى درجة حرارة الغرفة. تُوزّع الجبنة الكريمية بسكين المائدة وتُغطّى بقطع رقيقة من الكمثرى. أضف العسل والجوز المطحون واستمتع بالنتيجة.

ساندوتش حلومي

إذا كنت تبحث عن بديل مرضي خالي من اللحوم ، فهذه الساندويتش مثالية لك. تمتزج نكهات الخضار الطازجة بشكل مثالي مع الجبن على الشواية ، وسيعطي الفلفل الأحمر رائحة خاصة لهذا الطبق السريع واللذيذ.

المكونات:

  • شريحتان من الخبز
  • شريحتان من جبنة الحلوم
  • ½ أحمر
  • ½ بصل أحمر
  • 2 ورق خس
  • الفلفل الأحمر
  • 3 فطر مشروم

يسخن شواية كهربائية ونعد الجبن و 3 فطر. يقلى الخبز على حدة ثم يضاف فوق الشريحة الأولى من السلطة ، شرائح البصل وشرائح الطماطم ، الحلوم والفطر. يتبل بالفلفل الأحمر ويوضع فوقها شريحة الخبز الثانية. شهية طيبة!

ساندوتش بالأفوكادو والبيض المسلوق

مزيج الأفوكادو والبيض # 8211 هو مزيج شائع ، بسبب نكهته الخاصة واتساقه. الخبز الذي تم اختياره لهذه الشطيرة مهم جدًا أيضًا ، لذلك نقترح أحد دقيق الجاودار مع البذور المضافة.

المكونات:

  • شريحتان من خبز الجاودار مع البذور
  • 1 ميكروفون أفوكادو
  • عدد قليل من أوراق السبانخ الطازجة
  • 1 أو
  • ملح وفلفل وأوريغانو حسب الرغبة

مرري الأفوكادو بالشوكة وأضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة. في موازاة ذلك ، حضري البيضة التي توضع وفقًا للتقنية الكلاسيكية: اغلي الماء في قدر صغير ، واستخدمي الخفاقة لعمل دوامة في منتصفها ، أضيفي البيضة واتركيها تغلي حتى يتم إزالة بياض البيض تمامًا ، ثم أخرجيها باستخدام خفقت ووضعها في طبق. وزعي معجون الأفوكادو على شريحة من الخبز ، أضيفي البيضة ورشي القليل من الأوريجانو على الوجه. نرش أوراق السبانخ وتغطى بالشريحة الثانية من الخبز. لا شيء أبسط وأكثر لذيذ!

شطيرة بالحمص والبنجر

إذا كنت تبحث عن إعادة تفسير للحمص ، فيجب أن تعلم أن البنجر يمكن أن يمنحه نكهة خاصة. يمكن أن تصبح هذه الشطيرة المحضرة بالخضروات الطازجة والخضر وجبة فطور مثالية.

المكونات:

  • 4 شرائح خبز أسود
  • 60 غرام من الدبال
  • قطعة 30 جم شمندر
  • 1 طماطم طازجة
  • 1 خيار طازج
  • 1 جزرة نيئة
  • خضروات من اختيارك (يمكنك استخدام حشيشة الهر أو أوراق السبانخ أو ستيفيا أو غيرها من الخضر)

يُسلق البنجر ويُمرر حتى يصبح قشديًا. ثم اخلطيها مع الحمص ، وسيمتزج اللون والنكهات بشكل مثالي. انشر معجون الدبال مع البنجر على شريحة من الخبز ثم أضف شرائح رقيقة من الطماطم والخيار والجزر. يُتبّل بالخضار حسب الرغبة ويُغطّى بالشريحة الثانية من الخبز. اعتمادًا على الخبز المختار ، يمكن تناول هذه الشطيرة من قبل أولئك الذين يعانون من حساسية من الغلوتين.

سندويتش كلوب مع سمك السلمون والجبن مع العفن النبيل

احتفظ بفكرة نادي ساندويتش مع 3 شرائح من الخبز والكثير من الحشو وتكييفه مع المزيد من المكونات الخاصة ، مثل السلمون المدخن والجبن الأبيض.

المكونات:

  • 3 شرائح خبز
  • 3 أوراق خس
  • 1 خيار
  • شرائح قليلة من سمك السلمون المدخن
  • جبن العفن الأبيض (بري ، كاممبرت ، إلخ.)
  • فلفل

في الشريحة الأولى من الخبز ، ستدهن القليل من الجبن وستضيف السلطة والخيار المقطوع بشكل رفيع جدًا ، ربما بمساعدة منظف الخضروات. فوق الشريحة الثانية ، تنشر الجبن مرة أخرى ، وتضيف الخضار الخضراء ، وكذلك السلمون المدخن. تبلي بالفلفل المطحون الطازج حسب الرغبة ، غطي الساندويتش بالشريحة الثالثة واستمتع بالنتيجة.

لا تكمن ميزة السندويشات في سهولة تحضيرها فحسب ، بل تكمن أيضًا في إمكانية إعادة ابتكارها بأشكال صحية للغاية وتكييفها وفقًا للأذواق. يمكنك دائمًا تحضيرها وفقًا للوصفات الكلاسيكية أو أن تصبح مبدعًا ، ولا توجد قواعد عند إعداد السندويشات. بالإضافة إلى ذلك ، بهذه الطريقة يمكنك استخدام الطعام المتبقي من اليوم السابق ، وبالتالي تجنب الهدر.


فيديو: سلطة البطاطس بالتونة الغنية والصحية اللي كتحمق الصغار والكبار (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Thorley

    أوافق ، هذا الفكر الرائع يقع بالمناسبة

  2. Daijon

    انا استطيع تصديقك :)

  3. Padraic

    برأيي أنك أخطأت. اكتب لي في PM.



اكتب رسالة